11月27日マツコの知らない世界で高城親子が登場して、冬のウナギがおいしいと熱弁していたけど、本当に冬のウナギはおいしいの?
うなぎの旬って冬だった
うなぎの旬って夏だと勘違いされている方も多いのでは?
でも、実は、うなぎの旬って冬だったんです。
冬の天然うなぎって脂がのっていてとってもおいしいんです。
養殖のうなぎには旬はない
スーパーなどで出回っているウナギはほとんどが養殖になります。
養殖うなぎには、旬とかはありません。
なので、春食べようが、夏食べようが、いつ食べてもおいしいんですね。
天然のウナギは冬が旬
養殖ウナギには、旬はありませんが、天然のウナギには旬があります。
天然のウナギの旬は冬になります。
高城 久・高城光寿って誰?
ウナギマニアの高城久さん。
うなぎ大好きどっとこむのブログをやっている方です。
うなぎ大好きどっとこむ⇒http://unagi-daisuki.com/
うなぎ屋さんを応援しているブログになります。
実際に足を運んで実際に食べてうなぎ愛に満ちた人。
高城久さんの子どもが高城光寿さん。親子でマツコの知らない世界に登場しています。
冬のうなぎを通販で買う
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旬のうなぎをネット通販で購入できます。
脂がのっていておいしいですよ。
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