ホットエアーのラーメンの場所はどこ?定休日/メニュー/駐車場/取り寄せできる?ミシュランにも載った!【激レアさん2/25】

中古車販売屋のラーメン屋の場所は?どこ?

 

ミシュランにも載ったラーメン屋があるらしい!

 

激レアさん2/25で紹介されていた

中古車販売屋のラーメン屋の場所を調べました。

 

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中古車販売屋のラーメン屋の場所は?

中古車販売屋「ホット・エアー」をしながら趣味でラーメン屋を開いたらミシュランに載ってしまったラーメン屋。

 

場所は、鳥取県にあります。

 

住所:鳥取県鳥取市気高町浜村6-1

電話番号:0857-82-6181

ホットエアーの定休日は?

不定休になります。

行く場合は、電話などをして確認すると安心ですね。

 

ホットエアーのラーメンの営業時間は?

ホットエアーラーメンの営業時間は、11時15分ごろから。

 

スープが無くなったら早期終了します。

目安としては14時くらいに終了する。

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ホットエアーラーメンの駐車場は?

ホットエアーラーメンには、駐車上があります。

店前5台、隣の敷地白線内に8台停めることができます。

 

*屋根下には絶対に停めないでくださいとのこと。

ホットエアーラーメンのメニューは?

ホットエアーのラーメンのメニューはこちら。

 

・しおラーメン 800円

(もとスープを素直に味わうなら)

 

・しょうゆラーメン 800円

(ニンニクと貝のうま味、香り、あとひく味わい)

 

・かえ玉 150円

(もっと食べたい方) 魚粉と鶏オイルを追加します

 

・汁なしたんたんメン 650円

(自家製ゴマペーストのうまみとラー油と山椒の香り)

 

・まぜそば 700円

(太麺、魚粉、スパイスのうまカラーな)

 

・生卵 50円

・追メシ 50円

・ノンアルコールビール 300円

・アフターコーヒー 100円

 

*汁なしたんたんメンとまぜそばは辛さ0~3まで選べる

4~5辛は、50円増し

 

ホットエアーラーメンの取り寄せはできる?ネット通販はある?

ホットエアーラーメンの取り寄せはできるのか?

 

ネット通販などはありませんでした。楽天やアマゾンにもありませんでした。

 

昔は、直接電話などで取り寄せできたようですので

一度お電話してみるといいかもしれません。

 

ミシュランに載って、忙しくしているようなんで

今はしていないかもしれません。

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ホットエアーラーメンのツイッター

ホットエアーラーメンのツイッターあります。

定休日などを知ることができるのでチェックしてみてくださいね。

 

 

 

ホットエアーラーメンのこだわり

中古車販売屋の店主がラーメンが好き過ぎて、ラーメン屋を始めてしまった。

 

そして好きすぎてラーメンにかなりこがわって、ミシュランにも載るほどのラーメン屋になったんです。

 

子供に『いいもの』を食べさせたいと、人工的な添加物を一切使わずに調理をするほどのこだわりよう。

 

そのラーメンを地元ラーメン祭りで出したところ、おいしいと評判になり、中古車販売店に、厨房などを新たに作り、ラーメン屋もオープンさせたのだ。

 

独学で理想のスープを作り、地元産の鶏がら、煮干しなどを組み合わせたり、全体のハーモニーを大事にしながら作り上げた。

 

そして2018年10月に発売された『ミシュランガイド 京都・大阪+鳥取2019』にビブグルマン(価格以上の満足感が得られる料理)として掲載されたのだ。

ホットエアーラーメンの口コミ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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